当前位置:首页 > 美食知识 > 番薯叶才是蔬菜中的战斗机

番薯叶才是蔬菜中的战斗机

2015-12-30健康养生

许多年前,在红薯收获的时节,人们只是将红薯刨出弄到家里食用,对于红薯叶,人们都是将它磨成饲料去喂一些家养牲畜。但是随着红薯的保健价值被发现,红薯叶也被拉上了舞台,跟着红薯沾了光。不研究还好,一研究吓一跳,红薯叶被称作“蔬菜皇后”一点也不为过,它的保健功效是其他蔬菜没办法比拟的。


1、排毒


含丰富叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。


2、提高免疫力


含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”。


3、预防贫血


每天摄取300g的地瓜叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。


4、预防高血压


富含钾,有助血压控制,预防高血压。


5、改善便秘


丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。


6、抗癌


含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。


7、改善更年期症状


富含植固醇,可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。


8、促进乳汁分泌


含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。


9、强化视力


有丰富维生素A,可强化视力。


温馨提示:


不是所有人都适合吃番薯叶哦,肠胃消化力不佳的人,肾病患者,都不宜过多食用。

微信搜索 xiangha100 关注香哈菜谱,有机会获得吸尘器!

               

              ——香哈小编:心晴(内容来源:大众养生网)


浏览 15547评论 77