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土豆的终极做法,一勺一勺根本停不下来!

2017-06-27香哈美食精选

哈妹最近学会了一道新菜,叫做老奶洋芋。香浓绵软的老奶洋芋做法简单,入口即化,吃起来一勺一勺完全停不下来,盘子都恨不得舔干净,最适合老人和小孩子吃啦。


讲真,一开始哈妹还有点怀疑,土豆这么做能有惊艳味蕾的作用吗?做好后却吃嗨了。赶紧来推荐给你们,一定要做来试试哦!切记,吃这道菜一定要用勺子才过瘾哦!


老奶洋芋



配料:
土豆3个、小香葱适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量

烹饪步骤:
1.土豆洗净,放锅中大火煮熟



2.将煮熟的土豆过凉水将表皮冷却,去皮压成泥



3.土豆泥中调入盐,胡椒粉拌匀



4.葱切葱花



5.锅中放油烧热



6.倒入土豆泥翻炒均匀



7.撒上葱花翻炒均匀即可



8.装盘



菜谱小贴士: 土豆泥比较吸油,可以稍稍多放一点,喜欢吃辣的可以放点辣椒。

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