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葱香鸡蛋卷饼的做法
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用料:
飞饼
2张
鸡蛋
2个
做法:
1.
取2张飞饼(葱香味)、2个鸡蛋,备用。
2.
平底锅烧热,刷油,下入飞饼,小火烙熟。
3.
烙好一面以后,再翻面烙另外一面。
4.
鸡蛋打散,摊成蛋饼。
5.
将烙好的飞饼放在垫纸上,再将蛋皮放在飞饼上。
6.
用垫纸包起卷成卷,叉上水果叉,从中剖一刀。