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  • 用料:

  • 白菜
  • 西葫
  • 鱼丸
  • 肥牛片
  • 冻豆腐
  • 粉丝
  • 香菜
  • 涮菜料
  • 芝麻酱

做法:

  • 1. 看看原料吧
  • 2. 香菜切碎。
  • 3. 冻豆腐切片。
  • 4. 西葫切片。
  • 5. 大白菜切块。
  • 6. 涮材料挤入芝麻酱中调匀,用作蘸料。(也可以用涮菜料直接蘸食)
  • 7. 香菜放入调好的蘸料中,用来蘸食各种食材。
  • 8. 锅中码好白菜,冻豆腐,鱼丸。
  • 9. 放入清汤。
  • 10. 开过后,放入虾,西葫,肥牛片,蘸涮菜料食用。