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杂蔬卷的做法
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用料:
红萝卜
青瓜
金针菇
韭菜
鲮鱼罐头
拉肠
豆瓣酱
做法:
1.
拉肠,看看有多少人吃,适当调配数量
2.
鲮鱼,这边比较常用的金竹牌
3.
准备几种材料
4.
切丝放到水里面煮,捞起来
5.
罐头打开,把身上的纸撕掉,放到煤气炉加热
6.
把拉肠轻轻打开,铺砧板上
7.
韭菜和金针菇也要在水里煮熟
8.
把材料放到拉肠里面
9.
卷起来
10.
切成小段,刚好一口放嘴里,就可以上桌了,沾豆瓣酱或是酱油都可以