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蒜薹炒肉丝的做法
www.xiangha.com/caipu/2261002.html
用料:
蒜薹
猪肉
食用油
生抽
胡椒粉
鸡精
做法:
1.
蒜薹洗净切段待用。
2.
猪肉切丝待用。
3.
猪肉丝入油锅大火滑炒至熟。
4.
油锅烧至八成热,蒜薹切段入锅中迅速翻炒至蒜香味散发。
5.
将滑炒过的猪肉丝入锅中与蒜薹一起继续翻炒至蒜薹软烂。
6.
烹入生抽、鸡精、胡椒粉继续翻炒,入味后即可出锅。