用料:
- 市售冷冻馒头 2个
- 橄榄油 1大匙
- 起司片 2片
- 炼乳 适量
- 起司粉 适量
做法:
- 1. 市售冷冻馒头,电锅外锅一杯水蒸熟。
烤箱预热190度。
馒头底部先刷一层泰山橄榄油、放烤盘,再把表面都刷均匀、烤10分钟。 - 2. 取出后用面包刀切开,底部不切断,(我看新闻店家用剪刀但我一剪就凹进去:P)
稍微拨开、放一片起司片,再放回烤箱烤融化即可。 - 3. 淋上炼乳,我比店家还多洒了起司粉,自己吃不惜成本嘛^^
- 4. 起司有点咸、炼乳浓郁又甜甜的,
香香~咸咸~甜甜~底部脆脆非常好吃,
难怪有客人接受访问说,每天都想来吃,应该检查看看是否加吗啡!
被这样说店家应该是很荣幸吧~哈