用料：
- 去骨鸡腿 2支
- 小地瓜 1条
- 高丽菜 1/4颗
- 葱 2支
- 热狗 3~4条
- 洋葱 半颗
- 起司丝 适量
- 韩式辣酱 1大匙
- 酒 半匙
- 调味米酒 1大匙半
- 辣粉 2匙
- 酱油 1大匙
- 蒜泥 适量
- 姜泥 适量
- 洋葱泥 适量
- 糖 少许
- 香油 适量
小贴士：
1、
事前准备：
2、高丽菜洗净用手剥成块状
3、鸡腿切块
4、葱切段,洋葱切丝
5、地瓜及热狗各斜切片备用
6、准备一大碗,将鸡肉用腌料腌置半小时备用
做法：
- 1. 锅子烧热,倒入少许香油,将洋葱丝略炒,再将高丽菜及葱段依序下锅不拌炒
- 2. 同上锅,再倒入腌过的鸡肉(酱汁也一起倒入),地瓜及热狗,略为拌匀,让酱汁里上食材后,盖锅中小火焖煮
- 3. 到锅中食材软塌,用筷子可以穿过鸡肉及地瓜,再将起司丝放上,盖锅再焖煮至起司丝融化,即可完成
- 4. 等煮完后,锅子里会残留韩式辣酱,这个时侯,倒入白饭拌炒,就会有香喷喷的拌饭可以吃了,也可以将饭炒出锅巴,香香的更好吃啦~