用料：
- 鸡蛋 4颗
- 砂糖 100g
- 蜂蜜 25g
- 牛奶 25g
- 高筋面粉 100g
小贴士：
别*道释放出来会更湿润更好吃喔!
做法：
- 1. 【步骤】鸡蛋加砂糖搅拌均匀牛奶和蜂蜜隔水加热搅拌均匀鸡蛋隔水加热至温热打发到颜色变白滴落时过几秒才消失的程度加入牛奶夜搅拌均匀
- 2. 面粉分三次加入拌匀后约再搅拌30秒倒入模型 以切的方式让里头的空气跑出来 入烤箱170度烤1分钟拿出来把表面的气泡用刮刀抹掉再入烤箱烤约30分钟把烘焙纸四周全部撕开 贴上保鲜膜整个捆起放凉后放冰箱静置一晚即完成
别*道释放出来会更湿润更好吃喔!