九层塔蛤蜊汤的做法

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用料：
九层塔，姜丝，蛤蜊，香油 半包，少许，黄昏市场买50元的量，少许
青葱，虾子，姜片，橄榄油，米酒 3-4根，10只，少许，少许，少许
土魠鱼，柠檬片，黑胡椒，盐巴 1尾，2颗，少许，少许
姜丝，皇宫菜，香油 少许，1把，少许

做法：

1. 九层塔蛤蜊汤－
先把蛤蜊泡在水里，加入盐巴，让蛤蜊吐沙一段时间，再把蛤蜊和姜丝放入汤锅里等着一起滚，但不要滚太久，蛤蜊的肉质会变不好吃，再加入少许米酒，最后放上九层塔、香油，即可上桌享用美味的九层塔蛤蜊汤啰！！！