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秋葵炒番茄顾肠餐的做法

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  • 用料:

  • 秋葵  300克
  • 牛番茄丁  200克
  • 姜末  20克
  • 细糖  1茶匙
  •  1茶匙
  • 橄榄油  适量

做法:

  • 1. 将秋葵洗净,放入滚水中汆烫,再泡入冷水,冷却后捞起沥干,去蒂头后切小丁备用。
  • 2. 热油锅爆香姜末
  • 3. 再放入牛番茄丁与作法1的秋葵丁、盐、细糖一起拌炒即可