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秋葵炒番茄顾肠餐的做法
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用料:
秋葵
300克
牛番茄丁
200克
姜末
20克
细糖
1茶匙
盐
1茶匙
橄榄油
适量
做法:
1.
将秋葵洗净,放入滚水中汆烫,再泡入冷水,冷却后捞起沥干,去蒂头后切小丁备用。
2.
热油锅爆香姜末
3.
再放入牛番茄丁与作法1的秋葵丁、盐、细糖一起拌炒即可