清蒸帝王蟹的做法

做法：

• 1. 从冷冻库放置冷藏，建议前一晚放置较果比较好
• 2. 取出后，若有冰块，用水沖洗一下
• 3. 锅子放水，放下架子，帝王蟹放置架子上隔水加热
• 4. 闷煮3-5分钟，用剩下的蒸气蒸煮等待2分钟，就可上桌了