番茄牛肉的做法

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用料：
番茄 3颗
牛肉适量
葱 1支
蒜少量
酱油 1~2汤匙
糖少许
盐少许
油 3~4汤匙

小贴士：

牛肉注意熟度,不要太久。

做法：

1. 牛肉洗净切适口大小(逆纹切),用酱油,糖,油腌一下。
2. 番茄洗净切适口大小,葱切小段,蒜头拍碎
3. 热油后先拌一下牛肉马上捞起备用,再下番茄,蒜头炒,放一点水让番茄熟烂,再放入刚刚的牛肉加盐巴拌均一下。
4. 完成