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  • 用料:

  • B低筋面粉  80g
  • a中筋  300
  • A开水  180-200cc
  • A盐  少许
  • b橄榄油或奶油  50g
  • C黑芝麻  50g

做法:

  • 1. b料制作油酥内馅:1.锅中入油小火加热 2.倒入低筋面粉炒至近金黄色后关火,放凉备用。
  • 2. a料混合揉均匀,醒面30分。
  • 3. 桿平整。长方形。
  • 4. 均匀抹上油酥内馅。
    再卷长条状,分割八等份。
    再醒面十分钟。
  • 5. 由圆形桿成长椭圆状。
  • 6. 沾上芝麻,入预热好的烤箱中,180度烤12-15分钟。
  • 7. 放置稍凉或者热热的吃~都非常赞喔!!!