打印
英式马芬的做法
www.xiangha.com/caipu/23475668.html
用料:
满福堡面包
1个
起司片
1片
火腿片
1个
蛋
1个
起司粉
适量
做法:
1.
冷冻的满福堡用小火干锅烙至温软,切对半,底部面包趁热叠上起司片,上盖放置一旁备用
2.
蛋圈涂油,煎的时候才不易沾黏
3.
平底不沾锅锅底放油,放上煎蛋圈,先倒少许蛋白,至底部稍微变白凝固,再将其它的蛋一起倒下
(可防止蛋液溢出蛋圈),煎至蛋圈周围变白即可夹起蛋圈,用锅铲翻面续煎
4.
将煎好的火腿、蛋、另一切半的满福堡上盖叠起,表面洒上少许起司粉