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  • 用料:

  • 豆包  5块
  • 葱花  适量
  • 寿喜烧酱汁  1匙
  • 淡味酱油  1小匙
  • 梅子醋  1小匙
  •  1大匙
  • 八角  1个

做法:

  • 1. 煮一锅沸水,先放豆皮烫软,去臭油味,取出备用.
  • 2. 以中小火将酱汁煮滚
  • 3. 转文火,以文火熬卤20分,过程中记得要翻面.取出堆放成一叠,以长细刀慢慢切成适当大小,撒上葱花即完成!