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  • 用料:

  • 白萝卜  半颗
  • 可口可乐  1.2L
  • 二节翅  14支
  • 洋葱  一颗
  • 醍醐味酱油  约100CC

小贴士:



这道菜的关键是在于是没有买到好的酱油,千万不要省钱买便宜的酱油,味道会很差。建议买四季或是金兰好一点的酱油。可乐也一定要用可口可乐。

做法:

  • 1. 把买来的二节翅洗好,汆烫过后放在电锅中,若没有电锅,用一般家中的汤锅就行了
  • 2. 把洋葱切片后放在电锅中
  • 3. 把白萝卜切丁后,放到电锅中
  • 4. 把酱油和可口可乐加入锅中,比例为酱油1:可乐10。高度盖过食料即可。
  • 5. 按下电锅,在外锅放半杯水,约等候四十分钟,入口即化的鸡翅就可以吃了!(若用一般汤锅煮,中强火滚了以后,温火闷四十分钟就可以吃了!)