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醋熘乌贼的做法

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  • 用料：

  • 乌贼  1大只
  • 姜片  适量
  • 蒜片  适量
  • 麻油  一大匙
  • 辣椒酱  两小匙
  • 青葱  一支
  • 乌醋  两小匙
  • 冰糖  一小匙
  • 辣椒  一根
  • 酱油  一小匙
  • 盐  一小匙
  • 米酒  一大匙

小贴士：



乌贼不能炒太久，会变太硬哦!!

做法：

  • 1. 麻油爆香姜片、蒜片、辣椒
  • 2. 加入辣椒酱、酱油炒一下
  • 3. 加入米酒、盐、冰糖、乌醋 拌炒一下
  • 4. 加入乌贼，拌炒收汁一下加上青葱