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简易巧克力布郎尼的做法
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用料:
苦甜巧克力
200g
发酵无盐奶油
160g
全蛋
3颗
糖粉
80g
低筋面粉
80g
做法:
1.
将奶油和巧克力,用隔水加热或是直接融化。
2.
打发蛋与糖粉。
3.
巧克力煳与上述蛋液混合均匀或是用搅拌器低速拌匀。
4.
筛入面粉拌匀。
5.
烤模涂上奶油以便脱模,
6.
入烤箱180度烤15分左右~
7.
出炉后倒扣烤模放凉后取出装饰即可~
8.
将将!!用糖粉稍微点缀装饰~或是放点鲜果~
真的趁热吃最好吃~如果可以来一球冰淇淋或是鲜奶油变成熔岩巧克力布朗尼就更完美了!