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  • 用料:

  • 鸡肉片  3片
  • 海鲜菇  1/2包
  • 粗芦笋  1支
  • 豆干  2片
  • 阿公的高丽菜  1/4颗
  • 细面条  3片
  • 调味料  -
  • 乌醋  2匙
  •  适量
  •  2/3碗
  • 酱油  2匙
  • 食材  -
  • 洋葱  1/4颗
  •  3颗
  •  3支
  • 青椒  1/3支

做法:

  • 1. 
  • 2. 蒜头切末,切葱花,海鲜菇切小段,其馀切段切丝
  • 3. 加入切丝高丽菜
  • 4. 鸡肉切丝
  • 5. 将面条烫至7分熟,之后捞起备用
  • 6. 蒜末爆香后加入洋葱,再依序加入鸡丝、豆干、其馀蔬菜
  • 7. 食材炒熟后,加入面条快速拌炒,拌匀后加入酱油、醋、盐、水调和
  • 8. 洒上葱花,美味料理上桌!