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梅酱芦笋虾的做法
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用料:
草虾
10尾
青芦笋
200克
姜
5克
紫苏梅
3颗
糖
2茶匙
水
1茶匙
盐
半匙
做法:
1.
芦笋洗净放入滚水中汆烫约15秒捞起备用。
2.
草虾放入滚水中汆烫30秒后捞起,剥去外壳,排放在芦笋上。
3.
紫苏梅去籽连汁和姜磨成泥和糖、水和盐调匀,淋在虾子上即可。