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  • 用料:

  • 草虾  10尾
  • 青芦笋  200克
  •  5克
  • 紫苏梅  3颗
  •  2茶匙
  •  1茶匙
  •  半匙

做法:

  • 1. 芦笋洗净放入滚水中汆烫约15秒捞起备用。
  • 2. 草虾放入滚水中汆烫30秒后捞起,剥去外壳,排放在芦笋上。
  • 3. 紫苏梅去籽连汁和姜磨成泥和糖、水和盐调匀,淋在虾子上即可。