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虾虾奇兵团的做法
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用料:
新鲜虾
5只-8只
牛奶小番茄
5粒
金黄色奇异果
1颗
绿奇异果
1颗
泰式甜辣酱
适量
砂糖
少许
香菜
适量
做法:
1.
所有食材:奇异果/鲜虾/小番茄/泰式甜辣酱/香菜
2.
鲜虾剥去身上的壳→只留头/尾部分不剥→川烫至熟放冷备用
3.
奇异果切丁→加入少许砂糖→泰式甜辣酱
4.
小火煮开拌煮一下即可熄火
5.
盘饰:将香菜与番茄洗净后摆盘边→鲜虾以一个圆形摆设→奇异果泰式酱汁在淋在中间即可