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干烧虾球的做法
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用料：
草虾
10尾
蒜末
1匙
葱花
少许
盐
1小匙
米酒盐
少许
番茄酱水糖盐
1大匙
小贴士：
虾子也可用任何品种都可喔.
做法：
1.
虾子洗净去虾壳留下头尾.中间剖一刀去肠泥用腌料腌20分钟
2.
擦干虾子沾上少许面粉入锅中煎约8分熟成起
3.
原锅爆香蒜末葱白加入调味料待汤汁滚时放下虾子等汤汁完全收干撒上葱绿即可盛盘
