打印

金黄橙丝脆片的做法

www.xiangha.com/caipu/24247098.html

  • 用料:

  • 奶油  70克
  •  50克
  • 全蛋  1颗
  • 柳丁汁  1颗
  • 玉米粉  10克
  • 过筛低筋面粉  50克
  • 泡打粉  1/2小匙
  • 杏仁粉  15克
  • 橙丝  1颗

做法:

  • 1. 用少许的油抹匀,在洒上少许的面粉,洒完需将多馀的粉敲掉,这样就可以防沾.
  • 2. 奶油室温软化,加糖拌匀,分次加入全蛋快速搅匀,加入柳橙汁快拌
  • 3. 刨入柳橙丝,筛入所有粉类,用刮刀拌匀
  • 4. 倒模8分满,180度烤20分,每个上面洒上玉米脆片
    可以进烤箱
  • 5. 等放冷后脱模