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  • 用料:

  • 安永鲜物白虾  300克、
  • 金针菇  1包、
  • 土司  4片、
  • 洋葱  1/2个、
  • 黄甜椒  1个、
  •  700ml、
  • 橄榄油  1小匙
  • 调味料:中辛咖哩  1/2盒

做法:

  • 1. 准备所需的材料,将洋葱、甜椒、金针菇洗净切好、而鲜虾解冻再去除尖锐虾头处理好
  • 2. 起个油锅放橄榄油略炒洋葱
  • 3. 下白虾小炒拌匀后和水,再放入2.1.其馀食材和咖哩块
  • 4. 闷上锅盖让咖哩和蔬菜整个汤汁融合,利用此时刻烤好香酥酥口感土司。
  • 5. 盛装鲜虾咖哩,香脆土司摆在上面,沾着浓郁的咖哩吃。