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枸杞子蒸鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 鸡全腿  1只
  • 枸杞子  约40粒
  • 玉竹  10g
  • 盐巴  半小匙
  • 素食蚝油  1匙
  • 鸡精粉  1小匙
  • 食水  50ml

做法:

  • 1. 将鸡腿洗净剁块,沥干水分待用。
    将所有食材加入鸡块,腌制1小时。
  • 2. 取出锅加入适量的水分。
  • 3. 隔水大火蒸30分钟即可。