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马来西亚咖哩的做法
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用料:
鸡腿肉
二只
马来西亚咖哩
二大匙
柠檬草末
一小匙
马铃薯
一颗
姜末
一小匙
红葱头末
一小匙
洋葱
二大匙
月桂叶
三片
丁香
二只
荳蔻
七颗
小茴香
一小匙
椰奶
一罐
盐巴
少许
小贴士:
炒香料的步骤不可以急
要小火慢慢把香气炒出来
大火会烧焦唷
做法:
1.
步骤1
先起油锅将香料爆香(小火)
2.
步骤2
入续加入香料
月桂叶 荳蔻 小茴香 丁香
3.
步骤3
姜末 红葱头 柠檬草ˊ
4.
步骤4
洋葱
5.
步骤5
马来西亚咖哩
6.
步骤6
香浓椰奶
7.
步骤7
新鲜马铃薯
8.
步骤8
活跳跳的鸡肉
小心 她会跑掉唷
9.
步骤9
这下煮熟啰
插翅也难飞啰 有没有闻到香味 喔~~~~~
香的不得了 肚子 饿了吧
快 拿筷子 来吃吧
10.
步骤10
煮把面或饭
给她淋上去就对啰
我看有人最少可以吃个三碗没问题的