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韩式辣炒年糕的做法

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  • 用料:

  • 韩式年糕  一包
  • 菇类  任意
  • 小白菜  两把
  • 甜不辣  3片
  • 洋葱  半颗
  • 排骨高汤块  一块
  • 韩式糯米辣酱  一大匙
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 取一般汤锅放入约1/4的水量,煮滚
  • 2. 放入切块的洋葱、菇类及排骨高汤块、韩式糯米辣酱
  • 3. 甜不辣煎过后切块(因为我喜欢脆脆的甜不辣),与年糕一起入锅煮
  • 4. 年糕软了加入切好的小白菜,加上一点蜂蜜提甜度就可以上桌啰!