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双菇人参鲜鸡汤的做法
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用料:
好菇道美白菇
半包
好菇道海鲜菇
半包
鸡腿
1支
红枣
5颗
香菇
4朵
水
300克
盐
1小匙
米酒
2大匙
人参须
一小把
枸杞
10来颗
小贴士:
苟杞不可以一起炖会煳掉
做法:
1.
备好食材
2.
将人参、红枣、香菇泡水,水勿丢等等可加进汤里一起煮增加香味
3.
将鸡腿洗净去血水切块,好菇道美白菇及海鲜菇洗净
4.
全部食材及水加入电锅中,苟杞泡水先放旁备用,外锅放一杯半的水
5.
电锅跳起来时闷约五分再盛碗,盛碗时再加入米酒及苟杞