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  • 用料:

  • 排骨  约300G
  • 薄盐酱油  约30G
  • 冰糖  约10G
  •  一大匙
  •  一大匙

做法:

  • 1. 排骨川烫后洗净
  • 2. 放入小锅中,加入淹到排骨的水量
  • 3. 和调味,烧开后关小火煮约30~40分,中间需翻动,让所有排骨颜色均匀
  • 4. 最后用大火收干汤汁
  • 5. 排盘后洒上白芝麻就可以了!