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草莓盆栽奶酪的做法
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用料:
牛奶400g
动物性鲜奶油180g
草莓数颗
细砂60g
吉利T粉10g
黑巧克力砖适量
做法:
1.
将黑巧克力砖用叉子来回刮成碎状备用
2.
先将吉利T粉与细砂糖搅拌均匀,再倒入牛奶和动物性鲜奶油,加热搅拌使全部材料充分溶解,搅拌至冒小泡泡但未沸腾的状态即可熄火,再趁热分装于模型,放凉后即可放入冰箱
3.
奶酪凝固之后,在上面洒上巧克力碎
4.
最后再放上草莓及薄荷叶就完成啰~