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  • 用料:

  • 木耳  半斤
  • 辣椒  依个人喜好
  • 香菜  少许
  • 姜片切丝  少许
  • 酱油  少许
  • 白醋  少许
  •  少许

小贴士:



醋可用柠檬代替,风味也不错喔~

做法:

  • 1. 将木耳汆烫后, 用手撕开(比较入味), 用冰块冰镇一下
  • 2. 姜片切丝,香菜切末,再放入酱油少许,醋与糖的比例约一比一, 喜欢甜的就多加点糖,喜欢酸的就多加点醋!