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炸馄饨的做法
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用料:
细搅肉
300克
鸡蛋
1颗
盐
少许
酱油
少许
香油
少许
白胡椒粉
少许
做法:
1.
绞肉加入调味料,充分搅拌均匀打出筋,冰30分钟后再包比较好包,大小随意封口捻紧
2.
油炸时肉朝下先炸才不会一下子就焦黑