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XO酱丝瓜的做法
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用料:
丝瓜
1/4条
香菇切丝
3朵
XO酱
1大匙
小贴士:
1、水不用加太多,因为丝瓜本身会出很多水喔!
2、此为2人份食谱,若家中人数比较多可以自己增*!
做法:
1.
香菇先以干锅煎至出水,加一点点油,放入丝瓜拌炒至表面有一点点透明状
2.
加入XO酱拌炒一下
3.
加入一点点水闷煮至丝瓜全变透明状即可