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•ั芝麻棍子面包的做法
www.xiangha.com/caipu/25185149.html
用料:
天然酵母
200g
老面
50g
高筋面粉
300g
砂糖
30g
盐
少许
黑白芝麻
50g
水
120g
做法:
1.
自养的天然酵母
2.
把所以的材料加入!
3.
揉成三光(手光/盆光/面团光)
4.
把面团柔成长条状,用刀子划几刀,再让它醒一下!
5.
没蒸气式烤箱,可以学我用磁砖背面来烤面包,中途时间喷一些水,可以让面包外脆内软唷!
6.
完成!