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海鲜起司蛋包饭的做法
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用料:
桂冠起司海鲜饭
1盒
干香菇
6朵
红萝卜
100G
蛋
1颗
桂冠德式起司肠
1/3盒
做法:
1.
先将桂冠起司海鲜饭微波或电锅蒸熟
2.
将干香菇用热水泡软,或直接拿新鲜香菇也可以,再把红萝卜与香菇切丝,炒熟再与步骤1混合
3.
一个鸡蛋打散,加少许盐,入油锅中冷油煎至金黄
在盖在步骤2材料上
4.
将桂冠德式起司肠 半边部分已5~8等分切开,下油锅煎,就会自动变成章鱼脚的状态,煎熟再放在蛋包饭上
5.
盛盘后,可依自己喜爱的口味加上胡椒粉或番茄酱