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杏仁果酱饼的做法
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用料:
杏仁粉
50g
蛋
1颗
果酱
适量
白兰地或兰姆酒
10g
融化奶油
25g
糖粉
50g
做法:
1.
将杏仁粉/糖粉过筛 将杏仁粉/糖粉过筛
2.
再加入所有的湿性材料搅拌均匀
3.
取迷你玛芬模, 放入杯模, 填入8分满的面煳, 烤箱预热200度C, 烤6分钟后, 取出放少许的果酱在中间, 再继续烤6-8分钟到熟