用料：
- 软化的无盐奶油 85克
- 红糖 75克
- 全蛋 1个
- 中筋面粉 50克
- 小苏打粉 1/4小匙
- 肉桂粉（或香草精） 1/2小匙
- 盐 1/4小匙
- 原粒燕麦 115克
- 葡萄干 75克
做法：
- 1. 将软化的无盐奶油和红糖拌匀
- 2. 加入全蛋拌匀
- 3. 筛入中筋面粉、小苏打粉、肉桂粉和盐拌匀
- 4. 加入原粒燕麦和葡萄干拌匀
- 5. 用冰淇淋勺（或2支汤匙）挖取步骤4拌好的面煳，放在舖有烘焙纸的烤盘上，面煳之间得保持一定的距离，然后用汤匙背面压扁一下
- 6. 放入已预热180℃的烤箱中，烤12-15分钟。烤好后，将饼干移出烤盘，放至网架上冷却即可