金瓜排骨汤的做法

做法：

• 1. 南瓜去籽切块(不去皮)
• 2. 花椰菜切小朵并洗净、姜切片
• 3. 排骨汆烫后洗净
• 4. 另煮一锅滚水，加入姜片和排骨
• 5. 加入南瓜小火煮30分钟。南瓜煮20分钟就蛮软了，所以排骨想吃烂一点的话可以先煮排骨至烂，之后再放南瓜。
• 6. 最后再加入花椰菜煮至鲜绿，加盐调味
• 7. 好啰!