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**自制青酱可换成市售青酱**核桃也可换 坚果类替代(如.腰果.杏仁.松子.....)**自制青酱的蒜味偏重偏辛辣(本人特爱蒜头)可以自行斟酌用量~**装罐后须冷藏保存.每次请以干净无水份的汤匙挖取需要的用量