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姜汁炸鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
3只
姜汁
1大匙
胡椒粉
1小匙
麻油
1小匙
盐巴
少许
炸鸡粉
3大匙
木薯粉
1大匙
做法:
1.
将鸡腿洗净剁块,将剁成块的鸡腿加入所以腌料放进冰箱腌制2小时。
2.
开始调制粉类,将炸鸡粉和木薯粉混合即可。
3.
取出锅加入适量的食油,将腌制好的鸡腿块沾上粉料,摆在一边约2分钟,油热转中火即可下锅油炸至金黄色即可。