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玉米芝士海苔蛋卷的做法
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用料:
元本山海苔
6大片
鸡蛋
3颗
玉米粒
2大匙
起司粉
1大匙
糖
1大匙
盐巴
1/4匙
做法:
1.
将起司粉 糖及盐巴加入打散的蛋液中搅拌均匀
2.
取平底锅
煎蛋皮时在蛋液未完全干时就先卷起或舖上海苔或玉米料
卷蛋皮时用平铲及手 较好操作
每一层卷好后,拉到靠自己身体这端,留一点点尾端,接着继续煎另一层蛋皮,让蛋液沾附到刚刚保留的尾端
3.
另一层可以铺上玉米粒
4.
5.
山中有蛋卷
蛋卷在山中
6.
摆盘