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玉米芝士海苔蛋卷的做法

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  • 用料:

  • 元本山海苔  6大片
  • 鸡蛋  3颗
  • 玉米粒  2大匙
  • 起司粉  1大匙
  •  1大匙
  • 盐巴  1/4匙

做法:

  • 1. 将起司粉 糖及盐巴加入打散的蛋液中搅拌均匀
  • 2. 取平底锅
    煎蛋皮时在蛋液未完全干时就先卷起或舖上海苔或玉米料
    卷蛋皮时用平铲及手 较好操作
    每一层卷好后,拉到靠自己身体这端,留一点点尾端,接着继续煎另一层蛋皮,让蛋液沾附到刚刚保留的尾端
  • 3. 另一层可以铺上玉米粒
  • 4. 
  • 5. 山中有蛋卷
    蛋卷在山中
  • 6. 摆盘