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  • 用料:

  • 乌鱼子  半片
  • 水梨  半颗
  • 蒜苗  一根
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 乌鱼子泡温水后,撕去外层薄膜
  • 2. 在乌鱼子两面涂些米酒后用平底锅小火烘煎两面至微焦黄色,烘透一二分即可
  • 3. 乌鱼子稍微放凉后切薄片,水梨、蒜苗切片备用
  • 4. [用叉子依序将乌鱼子和蒜苗、水梨组合一起,一口一次满足] 用叉子依序将乌鱼子和蒜苗、水梨组合一起,一口一次满足 ps.可爱版叉子大创有得买!