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日式炸豆腐的做法
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用料:
豆腐
1盒
面粉
适量
蛋
1颗
面包粉
适量
柴鱼片
1小把
鲣鱼酱油
适量
小贴士:
金黄色的炸豆腐,配上舞动的柴鱼片,淋上香气浓郁的鲣鱼酱油~兼具视觉与味觉的双重享受
做法:
1.
豆腐切块,要有点厚度比较不会破!
2.
豆腐先沾一层面粉,再沾蛋液,最后沾上面包粉!
3.
入油锅炸至金黄色
4.
洒上柴鱼片,淋上鲣鱼酱油,就变成好吃的日式炸豆腐啰~