用料:
- 蛋 2颗
- 肉松 适量
- 牛奶 少许
- 奶油 少许
- 芝司乐起司 1片
做法:
- 1. 材料们:奶油、蛋、肉松、芝司乐起司。
- 2. 颗蛋加少许鲜奶,打散混合成蛋汁搅拌均匀。不沾锅中放一点奶油加热,倒入蛋汁。用中火烧热油锅,倒进蛋汁,用筷子快速地搞拌蛋汁。见蛋汁很快煮成蛋花。趁蛋汁还未煮熟凝结时,把油锅旋转,让蛋汁铺平成一圆饼。
- 3. 离火,铺上肉松、芝司乐起司,两边折起完成。
- 4. 简单的巧思,创造一道老少咸宜的轻食,是烹调者想让家人能为此多添一口的用心与爱心。保证营养满点又均衡!
- 5. 爆浆起司和肉松真是绝配啊~