塔香墨鱼的做法

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用料：
墨鱼 4~6尾
姜 5~8片
葱 3~5根
九层塔 1大把
麻油 1大匙
酱油 3大匙
糖 1大匙

小贴士：

有吃辣的可以*!

做法：

1. 干锅中倒入麻油(有些麻油会苦可加一点点香油!)放入姜瘪干
2. 墨鱼切段小火煎,煎到蛋看的出来一小颗一小颗的是最好吃的状态喔~
3. 放入酱油和糖让墨鱼稍微吸收酱汁~
4. 最后再把葱和九层塔加入快炒就变成了香喷喷的塔香墨鱼啰~