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炸鸡块的做法
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用料:
鸡胸肉
2片
酥炸粉
适量
沙拉油
少许
酱油
3大匙
水
3大匙
蒜瓣
5瓣
糖
1小匙
做法:
1.
切小块 用腌料腌30分(我腌了小鸡腿跟鸡胸肉,小鸡腿打算明天用)
2.
塑胶袋里放两匙油,将阉好的鸡胸肉放入,努力的摇一摇,因为鸡胸肉没什么油脂,所以要加这一个步骤喔
3.
鸡胸肉取出沾蛋液,然后在塑胶袋里倒入酥炸粉,把沾好蛋液的肉放入塑胶袋,努力摇一摇,就均匀的沾上粉啰
4.
度烘15分 再调高到200度 烘3分钟