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鸡丝大黄瓜的做法
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用料:
鸡胸肉
二块
大黄瓜
一条
大蒜
四瓣
葱
一根
香菜
一根
芝麻酱
二大匙
酱油
适量
醋
一匙
糖或蜂蜜
少许
做法:
1.
鸡胸肉煮熟约八分钟
用手撕成鸡丝
大黄瓜去皮,刮成丝
2.
放在大碗里将芝麻酱与酱油蜂蜜加入大蒜碎与香菜葱花拌入,拌均匀置入冰箱冰镇,于用餐时取出,盛盘上桌。