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迷你发糕的做法
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用料:
【材料A】
粘米粉
200g
自发面粉
75g
糖
140g
发粉
2茶匙
水
330ml
【材料B】
色素
3滴/适量
做法:
1.
将材料A搅拌均匀,加入材料B拌均匀,倒入模型纸杯8分满,锅里的水一定要滚大火蒸15分钟即可。
【注:这发糕食谱纸杯11.5号可以做到8粒小的】