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  • 用料:

  • 低筋面粉  100克
  • 泡打粉  3克
  •  20克
  • 炼乳  1匙
  • 可尔必思  20毫升
  •  40毫升
  • 鲜奶  60毫升

做法:

  • 1. 粉类一起过筛、加入糖、泡打粉、炼乳。
    可尔必思加水稀释再加鲜奶倒入1.中,边倒边搅拌成面煳。
    将面煳倒入已抹油的蛋糕模备用。
    电锅外锅加1.5杯水、按下开关等水沸腾后再将蛋糕放进去蒸,跳起来就立即取出。
  • 2. 装饰材料:融化巧克力少许、迷你MM巧克力5颗、洋芋片少许
    做法: 先将洋芋片折一小片当翅膀放在融化的巧克力上。 放MM巧克力 再画上眼睛、放冷冻几分钟即可取出。
  • 3. 五分钟做好的蒸蛋糕,加上蝙蝠造型就成了万圣节的节庆蛋糕^^